Trouver la machine à café à grains idéale pour savourer votre café préféré peut être un véritable casse-tête.
Mais pas de panique, vous êtes au bon endroit !
Voir notre sélection des 3 meilleures de 2024
Sur ce site, nous sommes passionnés par le café et les machines à grains. Nous sommes là pour vous aider à faire le meilleur choix.
Que vous soyez un fervent amateur de cappuccino, de macchiato, d’expresso, de moka, de ristretto ou tout simplement de café allongé.
Notre sélection de machines à café à grains, aussi connue sous le nom de machines à café expresso broyeur, répondra à toutes vos attentes.
Imaginez pouvoir déguster votre café préféré dans le confort de votre maison et surprendre vos invités avec un café de qualité professionnelle.
C’est désormais possible grâce à notre guide complet qui prend en compte vos préférences gustatives, votre budget, ainsi que les fonctionnalités souhaitées.
Ne cherchez plus, vous avez trouvé votre allié pour trouver la meilleure cafetière broyeur.
Notre sélection de 3 machines à café à grains
Après avoir testé de nombreuses machines à café à grain, voici notre top3. Ces 3 machines à café sont celles que nous n’hésiterions pas à recommander, même à notre maman !
Si ces trois machines ne vous ont pas convaincu, si vous souhaitez quelques choses de plus spécifiques:
Découvrez tout de suite les 10 meilleurs machines à café grains selon les consommateurs.
La meilleure machine à café à grains : Le TOP 10
1. Philips Série 5400 Machine Expresso
Spécifications
- Capacité du réservoir : 1.8L
- Bac à grain : 275g
- Pression : 15 Bars
- Plus : Ecran LCD large et carafe à lait premium intégrée
La Philips Série 5400 est une évolution de la Saeco PicoBaristo Deluxe SM5570/10 auparavant présentée. Une plus belle interface, de nombreuses fonctionnalités, une carafe premium, elle a tout pour vous plaire.
2. DeLonghi Magnifica S ECAM22 110 B
Spécifications
- Capacité du réservoir : 1.8L
- Bac à grain : 250g
- Pression : 15 Bars
- Plus : Mousseur à lait de qualité
Que vous ayez envie d’un expresso fort le matin pour vous donner un coup de fouet ou d’un cappuccino mousseux pour vous faciliter la vie. la machine à café à grains DeLonghi Magnifica S Ecam 22110 B sera à la hauteur.
Elle est parfaite pour tous ceux qui sont pointilleux sur leur café et veulent le meilleur goût, sans gadgets qui prennent du temps et sans l’étiquette de prix qui va avec.
3. Philips EP2220/10 Séries 2200
Spécifications
- Capacité du réservoir : 1.8L
- Bac à grain : 275g
- Pression : 15 Bars
- Plus : Ecran tactile
Dotée d’un broyeur en céramique de haute qualité cette machine à café à grains. La Philips EP2220/10 Séries 2200 saura vous séduire lors de la préparation de vos boissons favorites. Elle sera, nous le pensons, une belle machine au rapport qualité/prix excellent.
4. DeLonghi Dinamica ECAM350.15.B
Spécifications
- Capacité du réservoir : 1.8L
- Bac à grain : 300g
- Pression : 15 Bars
- Plus : Ecran LCD et grand bac à grains
La DeLonghi Dinamica ECAM350.15.B est la machine à café à grains à avoir chez soi. Disposant d’un rinçage avant et après allumage d’une durée automatique en fonction de la dureté de votre eau.
5. KRUPS YY8125FD Essential
Spécifications
- Capacité du réservoir : 1.7L
- Bac à grain : 260g
- Pression : 15 Bars
- Plus : Petit budget mais complète
On entend pas mal parler de cette machine à café à grains KRUPS YY8125FD Essential car c’est la bas de gamme de fabrication française. Bas de gamme ne veut pas dire mauvaise qualité, elle mérite donc sa place dans notre classement. Vous pourrez contrôler la température et le broyage assez facilement avec cette machine.
6. DeLonghi PrimaDonna Elite Expérience ECAM 650.85 MS
Spécifications
- Capacité du réservoir : 2L
- Bac à grain : 400g
- Pression : 19 Bars
- Plus : Mousseur à lait intégré et possibilité de faire des cafés froids/frappés
Cette DeLonghi PrimaDonna Elite Expérience ECAM 650.85 MS est composée de la toute dernière technologie intelligente à la préparation d’une tasse de café, la PrimaDonna fait de la personnalisation de vos tasses la norme en appuyant sur quelques boutons ou en utilisant son application pour smartphone.
La delonghi PrimaDonna est la première machine à café à grains sur le marché à préparer des cafés glacés. Etant une base de nombreux cocktails, vous pouvez l’utilisez toute la journée avec du café en grains ou moulu. Choisissez la force, la longueur et la mousse, et elle sera parfaitement mélangée pour vous.
7. Melitta caffeo solo E950-222
Spécifications
- Capacité du réservoir : 1.2L
- Bac à grain : 125g
- Pression : 15 Bars
- Plus : Petit prix
Voici la machine à café à grains Melitta caffeo solo E950-222 la plus bas de gamme que nous ayons testé. Elle est dans notre top car comme la KRUPS YY8125FD ça ne veut pas dire qu’elle est de mauvaise qualité. Bien au contraire ! Cependant sans mousseur à lait elle ne vous préparera pas de cappuccinos ou de latte… De plus tout est petit comme vous pouvez le voir dans les spécifications. On devra alors ajouter régulièrement du café en grains et de l’eau.
8. Philips Séries 3200 LatteGo ep3246/70
Spécifications
- Capacité du réservoir : 1.8L
- Bac à grain : 250g
- Pression : 15 Bars
- Plus : Mousseur à lait de qualité
Le système Philips 3200 LatteGo de cette machine à café à grains n’est plus à démontrer. Facile et rapide à nettoyer il a déjà conquis de nombreux utilisateurs, notre équipe y compris. Vous profiterez d’une innovation breveté : l’AquaClean, permettant de filtrer l’eau et de retarder le détartrage obligatoire sur ces machines. Avec ses 12 niveaux de mouture et ses 5 spécialités de café vous allez pouvoir personnaliser à souhait votre dégustation.
9. KRUPS YY8135FD Essential LCD
Spécifications
- Capacité du réservoir : 1.7L
- Bac à grain : 260g
- Pression : 15 Bars
- Plus : Ecran LCD
La machine à café à grains KRUPS YY8135FD est tout simplement une amélioration de sa grande sœur la KRUPS YY8125FD. On y a ajouté un écran LCD et un sélecteur de boisson automatique, permettant ainsi de personnaliser vos boissons.
Pensez à la version avec pot à lait : KRUPS ea816031 Essential :
10. DeLonghi Magnifica S Smart
Spécifications
- Capacité du réservoir : 1.8L
- Bac à grain : 250g
- Pression : 15 Bars
- Plus : Ecran LCD et Fonction ECO
Quoi de mieux qu’une marque italienne pour vous parler d’une machine à café à grains ? La DeLonghi Magnifica S Smart est une évolution de la DeLonghi Magnifica S déjà très réputée.
Comment choisir une machine à café à grains ?
Comme vous pouvez le deviner les machines à café à grain fournissent le café le plus frais et le plus qualitatif possible.
Si certaines coûtent moins de 100€, la plupart sont au moins à 300€ et peuvent aller jusqu’à plus de 2000€ pour les modèles haut de gamme.
Avec des prix aussi variés, il est essentiel de savoir comment choisir un modèle qui correspond à vos goûts et à vos exigences en matière de café. Voici un aperçu des facteurs les plus importants:
Selon votre budget
Comme nous l’avons mentionné, le prix des machines à café à grain de type « expresso broyeur » semble assez variable. Mais que pouvez-vous obtenir pour votre budget ? Et combien allez-vous dépenser ?
Certaines personnes font l’erreur d’acheter la machine la moins chère qui semble répondre à leurs besoins. Quitte à investir dans une machine à café à grains, nous vous conseillons vivement de ne pas acheter ce type de machine. En effet une cafetière à grain de meilleure qualité sera plus fiable et durera plus longtemps. L’investissement est donc très vite rentabilisé car les risques de pannes seront plus faibles et la qualité de votre café sera encore meilleure.
La bonne nouvelle, c’est que vous pouvez trouver d’excellentes machines dans la fourchette de 300 à 500€ si vous ne pouvez pas vous offrir un modèle haut de gamme.
Bien que ces modèles ne comportent souvent pas de dispositif de moussage automatique du lait, ils peuvent néanmoins produire un café riche et onctueux.
Comme vous pouvez vous en douter, les machines à café haut de gamme à partir de 500€ seront dotées de fonctions avancées. Celles-ci sont souvent centrées sur la personnalisation de votre café, comme le moussage automatique du lait pour les cappuccinos, mais peuvent inclure des fonctions plus récentes comme la connectivité Wi-Fi intégrée. Selon nous la plupart des meilleures machines à café à grain coûtent moins de 800€.
En bref, plus vous dépensez, plus la machine à café à grains est susceptible d’être automatisée et fiable. Les modèles plus chers ont également tendance à produire un café plus savoureux et plus aromatique avec une crème professionnelle, bien que ce ne soit pas toujours le cas.
Si vous recherchez une machine solide qui fait un excellent expresso, vous pouvez certainement en obtenir une pour moins de 500€.
Le type de machine
Les machines à café filtre sont les plus simples. L’eau est versée dans la machine, où elle est chauffée et filtrée par le café moulu. Elles offrent un excellent rapport qualité-prix et sont idéales pour servir de grandes quantités de personnes, mais ne prennent que du café moulu et ne peuvent faire que du café noir.
Les machines à dosettes utilisent des capsules pour faire différents types de café. Elles sont généralement moins chères au départ, bien que les dosettes puissent coûter cher à long terme. Contrairement aux machines à filtre, elles peuvent produire un expresso, bien que vous soyez limité aux mélanges et aux types de café vendus par la marque de la machine. De plus cette solution est la moins écologique.
Les machines à pompe (manuelles) sont idéales si vous souhaitez produire un expresso manuellement. Vous devez tasser, moudre et préparer votre expresso sans les fonctions automatisées d’une machine à café en grains. Si les amateurs de café adorent faire leur café à la main, c’est un processus lent qui demande de la patience et de l’habileté.
Pour résumer, si vous êtes un passionné de café et que vous voulez du café frais sans y consacrer beaucoup de temps.
Les machines à café à grain sont presque certainement le meilleur choix.
Paramètres de personnalisation du café
Nous avons tous nos propres goûts en matière de café. L’un des grands avantages des machines à café « expresso broyeur » est qu’elles permettent de contrôler exactement le goût de votre café. La plupart des machines sont dotées de divers réglages. Certaines vous permettent également de sauvegarder divers préréglages une fois que vous avez trouvé la combinaison parfaite.
Toutes les machines n’ont cependant pas les mêmes options, certaines offrent plus de personnalisation que d’autres. Presque toutes les machines offrent des réglages pour la finesse de la mouture.
La finesse de mouture « correcte » dépend de la durée d’exposition du café à l’eau. Pour une courte durée, vous devez utiliser une mouture plus fine, tandis que pour une durée plus longue, une mouture plus grossière est nécessaire pour éviter une extraction excessive.
La température d’infusion, la force du café, le moussage automatique du lait, la taille de la tasse et la quantité d’eau sont d’autres caractéristiques personnalisables.
Certains modèles de machine à café à grains sont également équipés d’une pré-infusion qui permet de se prémunir contre les incohérences de tassage et de mouture.
Mousseur à lait de la machine à café à grains
Vous aurez besoin d’un mousseur à lait pour obtenir un café latte, un cappuccino et d’autres boissons lactées consistantes. Si vous appréciez les cappuccinos ou les lattes crémeux, vous devrez acheter une machine à café avec un cuiseur à vapeur pour le lait. Heureusement, la plupart des modèles de machin à café à grain sont équipés d’un mousseur à lait.
Il existe cependant deux types de mousseurs à lait : manuel et automatique. Les mousseurs manuels se trouvent souvent sur des machines moins chères. Elles permettent de faire mousser le lait efficacement.
Les mousseurs automatiques, en revanche, ne se trouvent généralement que sur les modèles les plus chers. Elles font mousser le lait à l’intérieur de la machine à café à grains et permettent d’obtenir un cappuccino crémeux.
Si vous ne voulez qu’un expresso, vous n’avez pas à vous soucier d’avoir un mousseur à lait.
Brassage de tasses multiples
Contrairement aux machines à café filtre, qui peuvent produire du café pour plusieurs personnes en même temps.
Une machine à café à grains ne fait généralement qu’un seul expresso à la fois.
Certaines machines offrent cependant la possibilité de préparer deux tasses de café en même temps. Ce qui est idéal pour les couples, car le premier café ne sera pas froid avant que le second soit prêt.
De plus en plus de machines sont construites avec la possibilité de préparer plusieurs tasses.
Mais il en reste beaucoup qui ne peuvent préparer qu’une seule tasse à la fois.
Fonctions et paramètres de nettoyage
L’une des plaintes les plus fréquentes concernant les machines à café à grain est qu’elles peuvent être difficiles à nettoyer. La bonne nouvelle, c’est que de nombreuses machines modernes sont équipées de programmes de nettoyage qui prennent en charge une grande partie du nettoyage manuel.
Certaines machines, par exemple, sont dotées de programmes de détartrage. Ces programmes peuvent être exécutés tous les deux ou trois mois pour éviter l’accumulation de calcaire. Les programmes de rinçage automatique sont également courants.
Mais il n’y a pas que les programmes de nettoyage qui influent sur la facilité d’entretien d’une machine à café à grains. L’unité de brassage doit être facile à retirer et à nettoyer.
Alors que l’on s’attendait à ce que les modèles plus coûteux offrent une plus grande automatisation du nettoyage.
Les modèles haut de gamme comportent souvent davantage de composants pouvant être retirés et nettoyés, mais tout ça manuellement. Cela permet de maintenir la machine en parfait état, mais augmente la durée de l’entretien.
Autres considérations concernant la machine à café à grains
- La marque: Nous recommandons toujours d’acheter une machine à café en fonction de la qualité du modèle et pas seulement parce qu’elle est fabriquée par une marque populaire. Il existe néanmoins des marques de machines à café qui ont la réputation de produire des modèles de grande qualité. Citons par exemple Delonghi, Melitta, Philips et Krups.
- La garantie: Comme pour tous les achats coûteux, il est important d’être couvert, au cas où quelque chose tournerait mal. Même la meilleure machine à café à grains peut présenter un défaut, c’est pourquoi il vaut mieux être couvert.
- Modes café en grains et café moulu: Il est souvent pratique de faire du café à partir de café moulu et de café en grains, surtout si vous buvez parfois du déca ou si vous aimez simplement essayer différents mélanges. La plupart des machines à café en grains offrent cette fonction, mais vérifiez avant d’acheter.
- Puissance: Si la puissance n’est pas un facteur d’achat important pour ce type de produit, les machines à café de puissance supérieure chauffent généralement l’eau plus rapidement. Si vous êtes souvent pressé de prendre votre café, cela peut être important.
- La pression: En règle générale, une machine à café doit avoir une pression de 15 à 19 bars. Cela permet à la vapeur d’être poussée à travers le café à la bonne vitesse pour éviter l’amertume. La plupart des machines à café en grains ont une pression de 15 bars, mais il vaut la peine de vérifier avant d’acheter.
- Connectivité: Si vous voulez allumer votre machine à café depuis votre lit ou en rentrant chez vous, la connectivité Wi-Fi est une fonction utile. Pour l’instant, la plupart des machines à café ne peuvent pas se connecter au Wi-Fi, bien que nous commencions à voir cette fonctionnalité sur les modèles les plus récents. Nous prévoyons que les machines à café « intelligentes » deviendront de plus en plus courantes au cours des prochaines années.
- La taille: Les machines à café « cafetière broyeur » ont tendance à être plus grandes que les autres types. En effet, elles doivent comporter un moulin intégré. Bien qu’il existe quelques options compactes sur le marché, il est important de vérifier les dimensions avant d’acheter.
Pourquoi acheter une machine à café à grains ?
Si vous avez lu jusqu’ici, vous envisagez probablement au moins d’acheter une machine à café à grains. Pour vous aider à prendre une décision définitive, voici un bref aperçu des avantages des machines à café à grains par rapport aux autres types de cafetières :
- La simplicité: La préparation du café peut être tout autant un art qu’une science, mais les machines à café à grain le rendent facile. La plupart des machines peuvent préparer un expresso aromatique et appétissant en appuyant sur un seul bouton. Les machines entièrement automatiques peuvent également préparer des cappuccinos et des lattes.
- La fraîcheur: le café a presque toujours meilleur goût lorsqu’il est fait à partir de grains fraîchement moulus. Lorsque vous broyez les grains et que vous les utilisez immédiatement, l’arôme ne peut pas s’évaporer.
- La vitesse: La plupart des machines font du café en appuyant simplement sur quelques boutons, ce qui prend beaucoup moins de temps pour faire le café. Les machines les plus perfectionnées disposent de nombreux réglages et options, mais restent rapides à utiliser une fois que vous avez pris le coup de main.
- Les commodités: Si les machines à café à grains sont conçues pour faire du café directement à partir de grains, beaucoup d’entre elles acceptent également le café moulu. Si vous aimez essayer une variété d’arômes de café, mais que vous ne voulez pas être obligé d’acheter les dosettes d’une certaine marque (comme c’est le cas avec les machines à dosettes), une machine à café à grains est une bonne option.
Il est également important d’être conscient des inconvénients. Si de nombreux amateurs de café adorent les machines à café à grain, elles sont généralement plus chères que les autres machines.
Cette situation est en partie compensée par le fait qu’il n’est pas nécessaire d’utiliser des dosettes coûteuses, mais il est tout de même important de garder cela à l’esprit. Les machines à café à grains sont également assez grandes et sont bruyantes lors de la mouture des grains.
Mais si vous aimez le café, il n’y a rien de mieux que de moudre des grains frais pour votre café !
Les meilleurs machines à café à grains – Conclusion
Félicitations pour avoir parcouru ce guide ! Que tu sois un amateur de café exigeant ou simplement à la recherche d’une expérience de caféine plus raffinée.
Une machine à café grains est la solution idéale pour obtenir un café fraîchement moulu à la maison.
Malgré quelques inconvénients mineurs, dont nous avons déjà parlé, ces machines à café grains offrent une expérience de café ultime, avec une qualité de café incomparable.
Avec les différentes marques disponibles, telles que Krups, Jura, Delonghi, Melitta, Philips, Siemens, etc., vous êtes sûr de trouver la machine qui vous convient.
De plus, toutes les machines à café présentées dans ce guide sont disponibles sur les principales marketplaces, notamment Amazon,
Nous recherchons toujours les meilleurs prix pour vous. Alors, ne cherchez plus et offrez-vous la meilleure expérience de café possible avec ces cafetières broyeurs intégrés.
Vous ne regretterez pas d’avoir investi dans une machine à café grains.
Elle vous offrira une expérience de café de qualité professionnelle.
N’attendez plus pour profiter du plaisir de déguster un café frais et savoureux chaque matin. Commandez dès maintenant l’une de ces machines à café grains !
Découvrez le plaisir de préparer votre propre café avec des grains fraîchement moulus.
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